Sal inorgánica de la categoría alimenticia CAS7790-53-6 de la pureza del descuento grande del metafosfato de potasio
Información básica
N º de Modelo. | 7790-53-6 |
Grado estándar | Grado de comida |
Paquete de transporte | Bolsa |
Especificación | 25kg/bolsa |
Origen | Porcelana |
Descripción del Producto
Información básica.
N.º de modelo. Metafosfato de potasioRecursoConservadores naturalesPaquete de transporte1 kg/bolsa, 25 kg/tamborEspecificación99%Código HS2942000000Capacidad de producción500 kilogramos/mesDescripción del producto del metafosfato de potasio puro de grado conservantes de aditivos alimentarios
{Nombre del producto}: | metafosfato de potasio |
{Otro nombre}: | N / A |
{Método de prueba.}: | HPLC |
{Apariencia.}: | polvo |
{Especificación}: | 99% |
{MOQ}: | 1 kg |
Descripción del Producto:
El pirofosfato de potasio, también conocido como pirofosfato de tetrasodio, se fabrica a partir de la fusión del fosfato dipotásico, lo que provoca la pérdida de una molécula de agua. A temperatura ambiente, es un polvo cristalino blanco o gránulos y tiene una fuerte capacidad de absorción de humedad en el aire y es fácilmente soluble en agua pero insoluble en etanol. Su solución acuosa es alcalina y tiene efecto sobre la inhibición del deterioro y la fermentación de los alimentos. El pH de una solución acuosa al 1% es de aproximadamente 10,5. A unos 25 ºC, la solubilidad del pirofosfato de potasio en 100 g de agua es de 187 g. Se hidroliza en fosfato de potasio en solución ácida o alcalina y puede formar un cuerpo de suspensión viscoso cuando se mezcla con agua. Se utiliza principalmente en combinación con otros fosfatos condensados, como para la preparación de adhesivos de jamón y embutidos en una proporción de pirofosfato de potasio al 10 %, pirofosfato de sodio al 10 %, polifosfato de potasio al 30 %, polifosfato de sodio al 30 % y metafosfato de sodio al 20 %. . .
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